سجق اسكندراني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفة سهله وبسيطه وسريعه ان شالله تعجبكم ❤
- بصله مقطعه
- 2 فص توم مفروم
- فلفلة مقطعة
- شطه خضرا مقطعة
- 2 طماطم مقطعة
- 2 ملعقة صلصة
- معلقة صغيرة خل
- معلقة سمنة على زيت
- ملح فلفل كمون شطة توابل
- 0.5 كيلو سجق بلدي
- فنجان ماء
- فحمه وحته فويل
- نقطة زيت
- 1 هنسخن معلقه سمنة على زيت ونحمر البصلة والتوم و اول مايحمروا شويه نحط نقطة خل وبعدين هنحط الفلفل والشطه ونقلب وبعدين نحط السجق ونديله تشويحه
- 2 هنحط الطماطم ونقلب وبعدين نحط التوابل والصلصة وفنجان ماء ونسيبهم يتسبكو ونغطية حتى ينضج
-
3
بعد مايستوي بنكون مولعين فحمة بنحط حته الفويل فوق السجق ونحط الفحمه بالماسك ونقطة الزيت ونغطي الحلة ونسيبها خمس دقايق وكده بيكون جاهز انا بقدمه في ساندويتشات وممكن بعمله فطيرة سجق ان شالله انزلكو الطريقة... الف هنا وشفا يارب يكون عجبكم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
